[raffreddamento] rumorosità ventole raffreddamento

Salve a tutti, da alcuni mesi nella mia BMW 530 D touring f11 (190.000km sempre regolarmente tagliandata), dopo che il motore arriva in temperatura (lancetta temp olio sui 100) partono tutte le ventole di raffreddamento al massimo, e questo indipendentemente dalla temperatura esterna o dal tipo di strada che percorro.
A vettura in moto, ma ferma, le ventole smettono di funzionare, ma appena la macchina si muove ripartono al massimo. Quando arrivo a casa o in parcheggio le ventole continuano ad andare per diversi minuti.
Sono stato diverse volte dal concessionario: prima mi hanno cambiato la sonda di temperatura, poi il radiatore, ma nulla è cambiato.
Qualcuno sa cosa devo fare o far fare?