AIUTO! Il mio bm per l'ennesima volta non va su di giri

Ciao a tutti
Ho un problemino con il mio bmw ormai ricorrente.
Per l'ennesima volta ieri sera mi ha lasciato a piedi.
Tutto di un tratto si è spento e quando l'ho riacceso ha pensato bene di non andare piu oltre i 2000/3000 giri.
Questo mi accade ormai troppo spesso. Circa un anno fa mi si era rotta la membrana del cut-of dell'impianto a gas. Poi la centralina del gas che comprometteva quella della benzina. Poi mi hanno detto perchè si era rotto il catalizatore, e per ultima il debimero che si era stancato di seganlare.
Da un mese a questa parte, cambiato il debimetro tutto andava perfettamente, gli ho addirittura rimontato lo scarico senza catalizzatore e il mio bm non aveva mai corso cosi bene, mai reso cosi tanto, e mai consumato cosi poco.
Ora il motore funziona perfettamente fino a 2000/3000 giri poi sborbotta un pò (tipo una scoreggia per capirci) e cala i giri fino a quasi zero si mantiene in moto a fatica. A gas non si sogna di star acceso nemeno un secondo. Sembra che ci sia qualcuno che taglia l'aria o la benzina a 3000 giri un po come fa il debimetro, ma ho provato a rimontargli quello vecchio (che non andava bene ma fino ai 5000, anche se molto lentamente arrivava) ma non ho visto nessun cambiamento. Ho anche provato a staccare i cavi della batteria per tutta la notte per vedere se era un qualche parametro strano arrivato alla centralina e se si resettava, ma nulla.

Qualcuno ha idea di cosa potrebbe essere questa volta?