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Altro ritrovo dal "Gran Grigliador"

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    00 23/08/2010 22:07
    Re: Re:
    roby320d@, 22/08/2010 23.26:




    Puoi starne certa Mary,mettiamo in preventivo quindi verso la fine di ottobre,alla fine di settembre vado a Roma a conoscere gli amici Bmwisti capitolini,e poi faccio sapere,magari aprendo un thread apposito nella sez. regionale,la data della magnata,chissà che magari anche qualche bmwmaniaco di Roma non si unisca.
    Nel frattempo non è detto che magari un qualche weekend io e mia moglie non si venga a fare un giretto a Livigno,sai li le sigarette.....
    [SM=x1447029] [SM=x54341] [SM=x1447029]




    roby io voglio metterti con i ferri in mano e mangiare quelle prelibatezze!! [SM=x1447029] [SM=x1447029]



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    00 23/08/2010 22:10
    Re: Re: Re:
    manu88.2008, 23/08/2010 22.07:




    roby io voglio metterti con i ferri in mano e mangiare quelle prelibatezze!! [SM=x1447029] [SM=x1447029]




    Beh,modestamente in questo campo sono un maestro,potrei anche fare un ETK della grigliata......... [SM=x1447029]




    " Whoever double-crosses me and leaves me alive, he understands nothing about Tuco. Nothing! "
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    Re: Re: Re: Re:
    roby320d@, 23/08/2010 22.10:




    Beh,modestamente in questo campo sono un maestro,potrei anche fare un ETK della grigliata......... [SM=x1447029]




    ottima questa.. io ti metterei anche subito al lavoro ehehehehe sfruttamento della persona.. [SM=x54371] prima o poi tanto ti tocca n'do scappi!!!



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    00 23/08/2010 22:12
    e con il pesce come te la cavi?.....è più difficile da grigliare.



    il lavoro nobilita l'uomo, il tuning nobilita la bimmer.
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    00 23/08/2010 22:13
    Re:
    filovirus59, 23/08/2010 22.12:

    e con il pesce come te la cavi?.....è più difficile da grigliare.



    filo lo mettiamo alla prova? che ne pensi facciamo un test generale carne pesce pasta ecc ecc??



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    00 23/08/2010 22:18
    Re:
    filovirus59, 23/08/2010 22.12:

    e con il pesce come te la cavi?.....è più difficile da grigliare.




    Beh,tra trote gratinate e spiedini di pesce me la cavicchio,comunque si,è vero,richiedono molta più attenzione,si rischia di cuocere troppo guastando il sapore più delicato.Comunque preferisco sempre delle belle fiorentinazze alte due dita al pesce.Adesso poi vedo di organizzarmi con un bel motorino lento da spiedo per poterci fare delle belle porchettine.......




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    00 23/08/2010 22:22
    Re: Re:
    roby320d@, 23/08/2010 22.18:




    Beh,tra trote gratinate e spiedini di pesce me la cavicchio,comunque si,è vero,richiedono molta più attenzione,si rischia di cuocere troppo guastando il sapore più delicato.Comunque preferisco sempre delle belle fiorentinazze alte due dita al pesce.Adesso poi vedo di organizzarmi con un bel motorino lento da spiedo per poterci fare delle belle porchettine.......




    [SM=x54369] ti voglio come vicino di casa!! davvero sai la sera le risate ehh roby!!! [SM=x54341]



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    00 23/08/2010 22:23
    Re: Re:
    manu88.2008, 23/08/2010 22.13:



    filo lo mettiamo alla prova? che ne pensi facciamo un test generale carne pesce pasta ecc ecc??




    se il gran grigliador lancia la sfida.....noi la raccogliamo. [SM=x54343]



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    emmm è il pesce è più facile e più rapido a parer mio!!! te lo dice lui quando è da girare e da togliere.... il pesce sta muto in acqua ma sulla griglia parla. [SM=g2000575]

    Nel dubbio si fa un invisibile intervento chirurgico in testa al pesce più grosso per vedere se è cotto a doc... e con un buon vino bianco non si sbaglia! [SM=x54348]

    PS:ti insegno i trucchi dei pesci se mi insegnate a cuocer la fiorentina in modo dignitoso!!! [SM=x1447029]
    [Modificato da yokogeri 23/08/2010 22:24]




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    Re: Re: Re:
    filovirus59, 23/08/2010 22.23:




    se il gran grigliador lancia la sfida.....noi la raccogliamo. [SM=x54343]




    [SM=x54369] filo ne abbiamo 2.. sei pronto ad una settimana di digiiuno per mangiare come maiali il week end? [SM=x1523480]



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    raga, mettiamo su una trattoria? ....." dal bmwista tutto alla griglia"...



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    00 23/08/2010 22:28
    Re:
    filovirus59, 23/08/2010 22.27:

    raga, mettiamo su una trattoria? ....." dal bmwista tutto alla griglia"...




    chi finanzia? io ci stò.. io faccio il cameriere che in cucina sono una sega!!



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    00 23/08/2010 22:30
    Re:
    yokogeri, 23/08/2010 22.23:

    emmm è il pesce è più facile e più rapido a parer mio!!! te lo dice lui quando è da girare e da togliere.... il pesce sta muto in acqua ma sulla griglia parla. [SM=g2000575]

    Nel dubbio si fa un invisibile intervento chirurgico in testa al pesce più grosso per vedere se è cotto a doc... e con un buon vino bianco non si sbaglia! [SM=x54348]

    PS:ti insegno i trucchi dei pesci se mi insegnate a cuocer la fiorentina in modo dignitoso!!! [SM=x1447029]




    Più rapido sicuramente,però sta proprio qui il difficile,la cottura,mentre per la fiorentina va curata anche la preparazione precottura,con marinatura in opportuni sapori dalla notte prima,la cottura poi va a piacere ed io la preferisco appena scottata ai due lati,in modo che quando la tagli esce un goccio di sangue al centro.....
    Il pesce è libagione un pò più raffinata,ed ogni tipo ne richiede attenzioni diverse,come cottura e come preparazione.





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    00 23/08/2010 22:31
    Re: Re: Re: Re:
    manu88.2008, 23/08/2010 22.25:




    [SM=x54369] filo ne abbiamo 2.. sei pronto ad una settimana di digiiuno per mangiare come maiali il week end? [SM=x1523480]




    figliolo ,quando si tratta di mangiare e bere buon vino in compagnia io sono "nato" già pronto... [SM=x1447029]



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    00 23/08/2010 22:32
    Re: Re: Re: Re: Re:
    filovirus59, 23/08/2010 22.31:




    figliolo ,quando si tratta di mangiare e bere buon vino in compagnia io sono "nato" già pronto... [SM=x1447029]




    mi dispiace ma io il vino te lo lascio non posso più bere.. però mangio se vuoi per 2.. [SM=x54343]



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    00 23/08/2010 22:35
    Re: Re: Re: Re: Re: Re:
    manu88.2008, 23/08/2010 22.32:




    mi dispiace ma io il vino te lo lascio non posso più bere.. però mangio se vuoi per 2.. [SM=x54343]




    [SM=x54369] Male,molto male anzi malissimo,con la scorta di vini che ho io,ti troveresti male a mangiare da me,io senza un bel bicchierozzo,non riesco neanche a sedermi a tavola....... [SM=x54342]




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    00 23/08/2010 22:37
    Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
    roby320d@, 23/08/2010 22.35:




    [SM=x54369] Male,molto male anzi malissimo,con la scorta di vini che ho io,ti troveresti male a mangiare da me,io senza un bel bicchierozzo,non riesco neanche a sedermi a tavola....... [SM=x54342]




    una birretta si ma non posso bere se non vuoi che sputa sangue.. poi ti spiego meglio quando ci vediamo.. è una storia abbastanza lunga e non molto bella da dire in pubblico... [SM=g2000581]



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    00 23/08/2010 22:40
    Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
    manu88.2008, 23/08/2010 22.37:




    una birretta si ma non posso bere se non vuoi che sputa sangue.. poi ti spiego meglio quando ci vediamo.. è una storia abbastanza lunga e non molto bella da dire in pubblico... [SM=g2000581]




    OK manu...se non puoi, non puoi e non ci devi rendere conto di nulla, l'importante è stare in compagnia. [SM=x54328]



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    00 23/08/2010 22:42
    Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
    manu88.2008, 23/08/2010 22.37:




    una birretta si ma non posso bere se non vuoi che sputa sangue.. poi ti spiego meglio quando ci vediamo.. è una storia abbastanza lunga e non molto bella da dire in pubblico... [SM=g2000581]




    Beh,allora ci sarebbe questa birra.....,non male vero?




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