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Peperoncino

Ultimo Aggiornamento: 17/02/2011 12:47
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16/02/2011 15:39
 
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.....[SM=x54328] fratello.....

.....questi sono quelli piccanti Pugliesi che in dialetto chiamiamo i "diavulicchi" !!..... [SM=x54348]



.....questa invece la ricetta di quelli piccanti ripieni, molto usati da noi in Puglia e Calabria.....

.....Ppeperoncini piccanti "ciliegia" ripieni - ripieno composto da tonno, con l'aggiunta di un cappero, e conservati sott'olio; volendo aumentare il sapore anche un pò di acciuga non guasta !!..... [SM=x54338]



.....qui invece, visto che hai un'attività, la maniera di conservare quelli interi sott'olio extravergine di oliva ed una buona ricetta di controno alla notizia !!.....

CLICCA QUI

.....ovviamente, essendo tutto concatenato, i peperoncini da fare ripieni, sono quelli che tirerai fuori dal vasetto dei medesimi sott'olio, e questi ripieni vanno preparati al momento, non è che si possono conservare già ripieni, spero di essrmi spiegato bene !?!?.....

.....[SM=x54339].....[SM=x54328].....




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16/02/2011 16:01
 
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mitico Franz, gia mi viene l'acquolina in bocca solo a guardare quelli ripieni! che spettacolo!
nel link che mi hai consigliato ho trovato la ricetta delle linguine peperoncino e cannella, gia stampata e consegnata alla cuoca (mia madre)!! [SM=x54335]
[Modificato da Load_77 16/02/2011 16:10]




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16/02/2011 23:15
 
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Re:
Load_77, 16/02/2011 16.01:

mitico Franz, gia mi viene l'acquolina in bocca solo a guardare quelli ripieni! che spettacolo!
nel link che mi hai consigliato ho trovato la ricetta delle linguine peperoncino e cannella, gia stampata e consegnata alla cuoca (mia madre)!! [SM=x54335]




Ehhhhh,mi sa proprio che prima o poi faccio un salto a trovarti.... [SM=x1447029]




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16/02/2011 23:36
 
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Re: Re:
roby320d@, 16/02/2011 23.15:




Ehhhhh,mi sa proprio che prima o poi faccio un salto a trovarti.... [SM=x1447029]




Saresti il benvenuto!! Quando vuoi [SM=x54341]




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17/02/2011 09:22
 
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ciao load 77 io sono un appassionato del piccante e nell'orto metto svariate qualita di peperoncino, se mi dai il tuo indirizzo e se vuoi ti spedisco( naturalmente gratis) i semi e se non hai l'orto li puoi mettere tranquillamente nei vasi sul terrazzo. il trucco per farli diventare piu forti e dare poca acqua, ciao ciao
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17/02/2011 10:35
 
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Re:
gianni7624, 17/02/2011 9.22:

ciao load 77 io sono un appassionato del piccante e nell'orto metto svariate qualita di peperoncino, se mi dai il tuo indirizzo e se vuoi ti spedisco( naturalmente gratis) i semi e se non hai l'orto li puoi mettere tranquillamente nei vasi sul terrazzo. il trucco per farli diventare piu forti e dare poca acqua, ciao ciao




Magari Gianni! ho un'orto di quasi 3000 MQ!! ti mando in privato il mio indirizzo, ovviamente la spedizione la pago io! proviamo i tuoi pepper! [SM=g2379027]




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17/02/2011 10:38
 
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va bene non ti preoccupare che peperoncini quest'anno non ti mancheranno
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17/02/2011 11:11
 
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mail ricevuta load77 mi attivo al piu presto ciao ciao
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17/02/2011 12:38
 
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......[SM=x54328] fratello.....

.....e certamente che se anche io dovessi trovarmi dalle parti di Roma, cosa non difficile avendo mio figlio in servizio nella Capitale, una capatina potrei farla perchè no !?!?.....

.....[SM=x54339].....[SM=x54328].....




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17/02/2011 12:47
 
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Re:
franz60, 17/02/2011 12.38:

......[SM=x54328] fratello.....

.....e certamente che se anche io dovessi trovarmi dalle parti di Roma, cosa non difficile avendo mio figlio in servizio nella Capitale, una capatina potrei farla perchè no !?!?.....

.....[SM=x54339].....[SM=x54328].....




Ragazzi, siete i benvenuti! ovviamente trattamenti privilegiati per gli amici [SM=x54374]
[SM=x57150]




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